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herzlich, das Restaurant und Takeaway in Liestal: vegetarisch, vegan, vielseitig, gesund und überraschend.

aktuell

 

 

Neu auch am Sonntag offen – Brunchbuffet à discrétion

Brunchen mitten in der Liestaler Altstadt! Jeden Sonntag sind wir von 9 bis 17 Uhr offen. Von 9 bis 14 Uhr steht ein Brunchbuffet mit feinen Broten und süssen und salzigen Häppchen bereit. Vegane und glutenfreie Zutaten sind durchwegs gekennzeichnet. Die Preise: Regulärer Brunch: CHF 35.00 mit Buffet à discrétion, zwei Getränken nach Wahl, auch Prosecco, und zwei kleine warme Speisen nach Wahl aus der Küche. Kleiner Brunch: CHF 25.00 mit Buffet à discrétion und einem Getränk nach Wahl.



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Täglich frisch

Menschen, die sich vegetarisch, vegan, glutenfrei oder lactosefrei ernähren, kommen bei uns täglich zu frischem, gesundem und variantenreichem Essen. Wie auch all diejenigen, die gerne mal das Fleisch weglassen und alle, die gern bei einem Capucchino oder einer Tasse Tee dem Treiben auf der Strasse zugucken. 

Bitte bedienen Sie sich

Von Montag bis Samstag tischen wir im herzlich ein farbenfrohes vegetarisches Buffet mit kalten und warmen Speisen auf. Mit dabei sind die berühmten herzlich-Suppen - im Winter täglich zwei Sorten. Die Speisen bereiten wir in der offenen Küche im Sousol jeden Morgen frisch zu. Was vegan und glutenfrei ist, wird am Buffet extra gekennzeichnet.

Takeaway

Alles steht auch zum Mitnehmen bereit, dazu Faustbrote, Sandwiches und Wraps mit hausgemachten Füllungen. Wir bieten ökologische Einweggefässe, wie auch das Mehrwegsystem «reCircle» an. Für ein reCircle-Gefäss entrichten Sie ein Depot von 10 Franken und können dies jederzeit wieder zurückholen, wenn sie die Schale zurückbringen. Die Gefässe zirkulieren in Liestal und können auch in anderen Lokalen gefüllt und zurückgebracht werden.

herzlich am Abend: Chrüzli-Burger & Co.

Jeden Donnerstag, Freitag und Samstag Abend wählen Sie zusätzlich zum Selbstbedienungsbuffet aus der Karte: Chrüzli-Burger in Varianten zum selber Ankreuzeln – auch glutenfrei - ,  warmer Chèvre überbacken mit Honig, Thymian und rotem Pfeffer, Zweierleikartoffelsticks aus dem Ofen...

herzlich am Sonntag

Brunchen mitten in der Liestaler Altstadt! Jeden Sonntag sind wir von 9 bis 17 Uhr offen. Von 9 bis 14 Uhr steht ein Brunchbuffet mit feinen Broten und süssen und salzigen Häppchen bereit. Vegane und glutenfreie Zutaten sind durchwegs gekennzeichnet. Die Preise: Regulärer Brunch: CHF 35.00 mit Buffet à discrétion, zwei Getränken nach Wahl, auch Prosecco, und zwei kleine warme Speisen nach Wahl aus der Küche. Kleiner Brunch: CHF 25.00 mit Buffet à discrétion und einem Getränk nach Wahl. 


Selbst gebacken

Die «best Brownies in Town» sind hausgebacken, ebenso unsere Cakes und Fruchtwähen. Vegane Mandelgipfeli im Mini-Format, exquisite Nusstörtli, veganer Schlorzifladen und glutenfreie Nussecken stammen aus der feinen Backstube von Jeanine Grögers Hofladen Gempen. Die begehrte Linzertorte bäckt Beatrice Frey aus Tenniken für uns. Und dann sind da natürlich die natürlichen «Dream of Ice»-Glacés aus Allschwil. Auch vegan. Eine Augenweide ist der Eiskaffee nach Wiener Art, ein kleines köstliches Dessert für den Gluscht zwischendurch.

Kaffee, Tee, Chai & Co.

Legendär ist der herzlich-Cappuccino: grosse Tasse, doppelter Espresso, feiner Milchschaum. Zum Drüberstreuen servieren wir separat dazu Schokoladepulver und Chai-Küsschen. Unser vollmundiger Kaffee stammt aus fairem Handel und wird in Gelterkinden bei Tobias Konrads «caffè barone» geröstet.
Teeliebhaberinnen kommen mit 30 biologischen Pukka-Teesorten voll auf ihre Kosten.
Mögen Sie statt Kuhmilch lieber laktosefreie Milch, Soja-, oder Hafermilch zum Kaffee oder in den Bio-Chai? Bitte sagen Sie es uns. 

Shop

Hübsche Brownie-Geschenke, 30 Bio-Pukka-Teesorten, hausgeröstete pikante Nussmischung, hausgemachte Power-Müsli, pflanzliche Eiweissprodukte, vegane Produkte, glutenfreie Brotmischungen: Vielleicht entdecken Sie etwas Neues für sich.

Lieferservice

Keine Zeit zum selber kommen? Der Velokurier bringts.

Für Gäste mit einem Velostation-Jahresabonnement ist die Lieferung kostenlos. Bitte geben Sie uns bei Ihrer Bestellung die Nummer Ihres Abonnements an.
Kunde werden bei der
Velostation.

herzlich-catering

Das herzlich kommt zu Ihnen. Wir liefern Snacks zum Lunchmeeting, servieren First Class-Häppchen und Weisswein am VIP-Apéro und kochen überall, wo Sie sich etwas Feines zu Essen wünschen. Unsere Küchencrew besitzt jahrelange Erfahrung im Catering von Events. Kein Wunder, konnten wir schon viele begeisterte Auftraggeber gewinnen, die uns wieder und wieder kommen lassen.

über uns

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Aktuelles und Links aus verschiedensten Quellen zu Ernährungs-, Gesundheits- und Nachhaltigkeitsthemen


kontakt

herzlich vegetarisches Restaurant und Takeaway
Rathausstrasse 66
4410 Liestal
T 061 923 05 17

www.herzlich.li


Öffnungszeiten

Mo-Mi 08.00-18.00
Do-Sa 08.00-22.00
So 09:00-17:00